橡子做豆腐有点麻烦，因为它很苦，所以要先把苦味去掉，但是做的豆腐很凉。

先捡起橡子，晒几天。当外壳破裂时，取出种子并浸泡在干净的水中。每天换水并不断冲洗，直到冲洗干净为止。水不再变黄。

马上磨成豆浆，然后继续加热。当糊状的液体可以挂在抹刀上并且不容易掉落时，您可以将其倒入冷却并在容器中成型。

这块豆腐会继续在水中浸泡12小时，以去除苦味。用它制作的橡子豆腐不仅可以煎、炸、煮、炸等，晾干后也可以慢慢吃。夏天把它切成小块，拌入葱、姜、蒜、醋、辣椒油等各种调味料，清热解渴！如果你把它放在冰箱里，在吃之前吃，它会更加美味。

结论

俗话说：民以食为天。在古代我国，劳动人民懂得吃饭，也研究各种美食。他们只是从各种普通食材中挖掘出各种美味。

目前很火，各种果冻最贪吃。以上四种植物制成的果冻可以清热解热，制作也不太复杂，尤其是前几种。如果在家乡有的话，真的要努力去尝试，学会了，一下子就饱了。关键是纯天然果冻，不添加任何其他添加剂。

亲爱的网友朋友们，你吃过几种？你知道哪些植物可以做果冻吗？欢迎大家留言！

往期亮点

过去，农村没有空调扇。炎热的夏天你是怎么度过的？怎么感觉没那么热？

曾经被大家痛恨的纸桑，见了就被砍了。现在是收入5000亩的高产作物。

辣何首乌：以辣着称，却是烧酒大师的心头肉，泡柿子是必须的

俗称“神仙树”，叶子可以做豆腐，晶莹剔透如翡翠，夏日沙拉必备

像小土豆一样，采摘后一天之内就会变味，6月10元一斤是时令，多吃不怕上火

文章来源：《植物学报》 网址: http://www.zwxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0905/1619.html

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